Dans Lifestyle le
12 novembre 2014

Miley Cyrus égérie pour la campagne « Rock Your Legs ! » de la marque italienne Golden Lady

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La marque de bonneterie Golden Lady a fait appel à Miley Cyrus pour leur nouvelle collection de collants sans soudure : Rock Your Legs ! (balancez vos jambes). Avec cette association, Golden Lady Company compte toucher sa cible : les jeunes femmes actives qui veulent être élégantes tout en alliant le confort.

L’agence de communication Armando Testa, en charge de cette nouvelle ligne, a fait me choix de faire appel au photographe Terry Richardson pour la publicité télé et la presse magazine. Ce ne sera pas la première fois que le photographe et la chanteuse collaborent, on peut donc s’attendre à une campagne de publicité très originale et peut être provocante.

On attend donc très prochainement une publicité TV mettant en scène Miley Cyrus, ainsi que des photos pour la presse magazine. En attendant retrouvez le logo de « Rock Your Legs with Miley Cyrus » que je trouve très girly et glamour !

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Golden Lady, explique que sa nouvelle gamme de collants sans soudure, inclut une nouvelle technologie mise au point en trois ans. Ce nouveau collant allient technologie et glamour et font de lui un élément de style unique : transparent, pour une sensation féminine et délicate, avec un toucher soyeux sur la peau, et un sentiment de bien-être tout au long de la journée et dans toutes les conditions météo. « Le traitement spécial aux ions d’argent procure une agréable sensation de fraîcheur et d’hygiène tout au long de la journée, et les collants avec une finition mate offre une technologie qui équilibre la température du corps et la thermorégulation, donnant le confort qu’il fasse chaud ou froid. »

Vous avez hâte de voir la publicité et les photos de Miley pour Golden Lady ?

x02 photos | MILEY CYRUS > PHOTOSHOOTS > 2014 > « ROCK YOUR LEGS WITH MILEY CYRUS » POUR GOLDEN LADY

Dans Recettes le
11 novembre 2014

[Recette] Macarons à la framboise

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Je vous retrouve aujourd’hui avec ma dernière recette de macaron : Les macarons à la framboise !

N’aimant pas la confiture et autre gelée j’ai décidé de faire une ganache au chocolat blanc avec des morceaux de framboises !

Retrouvez la recette en version imprimable sur sa page !

Je vous laisse maintenant avec la recette :

GANACHE A LA FRAMBOISE
– 100g de chocolat blanc
– 50cl de crème liquide
– 1 gousse de vanille
MACARONS
– 200g de poudre d’amandes
– 200g de sucre glace
– 2 x 80 g de blancs d’oeuf
– 200g de sucre semoule
– 8cl d’eau
– colorant blanc

Etape 1 : La ganache à la framboise
1- Mettre le chocolat blanc en morceaux dans un saladier (photo 1).
2- Porter la crème à ébullition puis la verser sur le chocolat (photo 2) et mélanger jusqu’à ce que le chocolat est complètement fondu.
3- Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et laisser fondre en remuant (photo 3).
4- Laisser refroidir à température ambiante (photo 4) puis ajouter délicatement les morceaux de framboises ( photo 6) préalablement décongelés (photo 5) (s’il s’agit de framboises surgelées).
5- Réserver au réfrigérateur (photo 7).
6- Lorsque la crème est froide la montée au fouet électrique (photo 8).

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Etape 2 : Les Coques
1- Mixer et tamiser le « tant pour tant » (poudre d’amandes + sucre glace) (photo 9).
2- Dans une casserole, porter l’eau et le sucre en poudre, sans remuer, à ébullition en ajoutant le colorant (photo 10). La température ne doit pas dépasser 110°C, l’utilisation d’un thermomètre est nécessaire.
3- Pendant ce temps, monter 80 g de blanc œuf en neige.
4- Lorsque l’eau et le sucre sont à 110°C, couper le feu et ajouter, tout en continuant à battre, au blanc œuf, en un fin filet (photo 11). Continuer de battre jusqu’à ce que la préparation est quasiment refroidi.
5- Dans un autre récipient, mélanger 80 g blanc œuf, non battu, avec le « tant pour tant », afin d’obtenir une épaisse pâte d’amandes (photo 12).
6- Incorporer une petite dose de meringue à la pâte d’amandes à l’aide d ’une spatule (photo 13) et maronner (aller du fond vers le centre du récipient avec la spatule afin de mélanger les deux préparations). Puis incorporer en une fois le reste de la meringue délicatement (photo 14).
7- Le mélange doit être homogène mais pas liquide.
8- Remplir une poche à douille et équiper une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
9- Sur la plaque disposer à l’aide de la poche à douille, pocher les coques de macarons (vous pouvez utiliser un patron). Tapoter doucement le dessous de la plaque pour faire ressortir de possible bulles d ’air (photo 15).
10- Faire coquer 1 heure les plaques pour que les coques sèchent légèrement.
11- Enfourner, à four chaud, à 145°C pendant 15 à 20 minutes.
12- Les coques doivent être lisses et brillantes avec une belle collerette (photo 16).

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Etape 3 : Le Montage
1- Sortir la ganache à la framboise du réfrigérateur et la mettre dans une poche à douilles.
2- Déposer une noisette de ganache sur une coque et refermer avec une autre, en tournant légèrement pour que le macaron soit correctement rempli (photo 16).
3- Répéter l’opération autant de fois que nécessaire.
4- Conserver les macarons au frais pendant 2-3 jours.

Dans Lifestyle le
9 novembre 2014

Selena Gomez au Recognizing Heroes Gala à Beverly Hills

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Hier soir se tenait le Recognizing Heroes Gala à Beverly Hills, ce gala de charité est organisé afin de défendre les droits de l’homme.En effet, aujourd’hui 27 millions de personnes sont esclaves, le commerce sexuel représente 28 milliards de dollars et 100 000 enfants sont prostitué chaque année aux USA. Il s’agit donc du cause très importante.

Selena Gomez, toujours impliquée dans des associations et plus jeune ambassadrice de l’UNICEF, était présente pour soutenir cette cause.

Elle portait un tailleur blanc très sexy avec des accessoires dorés. Retrouvez les photos dans la galerie.

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Les premières photos de l’album « For You » de Selena sont sorties ! Retrouvez les également dans la galerie.

x45 photos | SELENA GOMEZ > APPARITIONS > 2014 > RECOGNIZING HEROES GALA (TAPIS ROUGE), BEVERLY HILLS – 8 NOVEMBRE
x06 photos | SELENA GOMEZ > APPARITIONS > 2014 > RECOGNIZING HEROES GALA (SCÈNE), BEVERLY HILLS – 8 NOVEMBRE
x04 photos | SELENA GOMEZ > APPARITIONS > 2014 > RECOGNIZING HEROES GALA (BACKSTAGES), BEVERLY HILLS – 8 NOVEMBRE
x16 photos | SELENA GOMEZ > APPARITIONS > 2014 > RECOGNIZING HEROES GALA (DÎNER), BEVERLY HILLS – 8 NOVEMBRE
x03 photos | SELENA GOMEZ > PHOTOSHOOTS > 2014 > FOR YOU ALBUM

Dans Lifestyle le
8 novembre 2014

Miley Cyrus à la Baby Shower de son ex-danseuse et chez Conan O’brien

Sans titre-2 >> Le 28 octobre dernier, Miley Cyrus et le groupe The Faming Lips ont enregistré leur performance sur le plateau de Conan O’brian avec leur cover des Beatles « A Day in Life« . Retrouvez leur performance ci-dessous (Miley arrive vers 2 minutes) :

 

>> Le classement Forbes des chanteuses qui ont gagné le plus en 2014 est tombé cette semaine et Miley se classe 7ème avec 36 millions € à égalité avec la grande Céline Dion. Retrouvez ci-dessous le top 10 :
1. Beyoncé (115 millions $)
2. Taylor Swift (64 millions $)
3. Rose (52 millions $)
4. Rihanna (48 millions $)
5. Katy Perry (40 millions $)
6. Jennifer Lopez (37 millions $)
7. Miley Cyrus (36 millions $)
8. Céline Dion (36 millions $)
9. Lady Gaga (33 millions $)
10. Britney Spears (20 millions $)

>> Le 2 novembre Miley était invité à la baby shower de son ex-danseuse et ami Jen Novak. Elle était déjà présente au mariage de cette dernière. Miley portait une petite tenue style écolière rose clair.

x08 photos | MILEY CYRUS > APPARITIONS > 2014 > CONAN O’BRIEN, LA – 28 OCTOBRE
x07 photos | MILEY CYRUS > APPARITIONS > 2014 > BABY SHOWER DE JEN NOVAK – 2 NOVEMBRE

Dans Lifestyle le
6 novembre 2014

Selena Gomez revient en beauté avec son nouveau single « The Heart Wants What It Wants »

Le projet secret de Selena Gomez est enfin dévoilé ! Et elle revient en musique en beauté avec son single et clip « The Heart Wants What It Wants« .

Il s’agit d’une magnifique chanson qui raconte une histoire d’amour destructrice, surement celle de Selena avec Justin Bieber, qui est aujourd’hui son ex.

J’ai d’abord écouté la chanson sans le clip, et en regardant le clip la chanson prend une autre dimension. Au début du clip, on entend Selena en plein désarrois, ces paroles aurient été enregistrées dans la chambre de Selena.

« When I was on stage and I was thinking of… I was like I know him and I know his heart And I know he wouldnt do it to hurt me But I didnt realize that feeling so confident, so great about my self And then just be completely shattered by one thing By something so stupid, but then make me feel crazy, make it like its my fault I was in pain! »

« Quand j’étais sur scène et que je pensais à… J’étais comme je le connais et je connais son cœur Et je sais qu’il ne fait pas ça pour me blesser Mais je n’est pas réalisée que ce sentiment de confiance Et quand il fut complètement détruit par une chose Par quelque chose de tellement stupide, mais qui me rend folle, qui comme si c’était ma faute J’était triste ! »

Tout au long du clip, on voit Selena avec l’acteur Shiloh Fernandez qui joue son petit ami. Le clip est très beau, tourné en noir et blanc il met une ambience mélancolique et faire ressortir la beauté de Selena.

Le plus étonnant dans le clip sont les scènes intimes qu’a du avoir Selena avec Justin, mais cela reste sexy et beau et renvoi à la maturité de Selena. Le clip est tourné à la façon d’un vieux film et j’adore.

C’est un très beau clip qui vaut le coup d’être vu et d’être entendu car les paroles révèlent beaucoup de choses sur Selena.

Retrouvez les paroles de la chanson dans le Lyrics Center du site !

La chanson et le clip sont déjà disponible sur iTunes Store France et font déjà un carton en se plaçant n°1 !

Le hashtag #TheHeartWantsWhatItWants est d’ailleurs TT monde ! Alors n’attendez plus achetez le morceau et pré commander l’album « For You » au prix de 9€99 (sortie prévue le 24 novembre) :

 

Retrouvez la set liste de l’album ci-dessous :

Cliquez pour agrandir !

Cliquez pour agrandir !

Selena a entamé une tournée promotionnelle en commençant par Ryan Seacrest où elle a révélé son nouveau single, elle nous parle également de sa vie privée dont Justin Bieber. On apprend également que le clip a été tourné il y a plus d’un an. Elle parle aussi de sa BFF Taylor Swift ! Retrouvez les vidéos ci-dessous et les photos dans la galerie :


Selena se produira aux American Music Awards pour la première fois et chantera son single, qui auront lieu le 23 Novembre.

Retrouvez la couverture de l’album « For You » et du single dans la galerie.

x06 photos | SELENA GOMEZ > APPARITIONS > 2014 > ON AIR WITH RYAN SEACREST – 6 NOVEMBRE
x02 photos | SELENA GOMEZ > MUSIQUE / CLIPS VIDÉO > FOR YOU – NOVEMBRE 2014
x02 photos | SELENA GOMEZ > MUSIQUE / CLIPS VIDÉO > THE HEART WANTS WHAT IT WANTS – 6 NOVEMBRE 2014

Dans Lifestyle le
30 octobre 2014

Miley Cyrus au gala de charité amfAR organisé par M.A.C. contre le sida

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Hier soir se tenait à Los Angeles le gala de charité amfAR organisé par M.A.C. contre le sida, et Miley Cyrus en tant que nouvelle égérie était présente accompagnée de sa mère Tish Cyrus.

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Miley portait une tenue très osée qui laissait apparaître sa poitrine. Je la trouve vraiment belle mais j’aime pas du tout le haut de sa robe !

Miley a prit la pose avec plusieurs grandes stars comme Sharon Stone ou encore Rihanna, elle aussi égérie pour la gamme Viva Glam de M.A.C.

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500 000 $ de don !

Lors de la soirée, se sont déroulées des ventes aux enchères auxquelles Miley a participer généreusement face à Rihanna et Ford. Elle a donc remporté une enchère de 300 000 $ pour une photographie de Ryan McGinley d’une femme nue et un don de 200 000 $ !

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Retrouvez dans la galerie les photos de l’arrivée de Miley au gala, les photos sur le tapis rouge, à l’intérieur du gala et le portrait de Miley lors de l’évènement.

Les dernières photos Instagram de Miley ont également été ajoutées à la galerie, dont sa dernière qui est sublime !!

x19 photos | MILEY CYRUS > CANDIDS > 2014 > ARRIVANT AU GALA AMFAR À LOS ANGELES – 29 OCTOBRE
x67 photos | MILEY CYRUS > APPARITIONS > 2014 > GALA AMFAR, LOS ANGELES (TAPIS ROUGE) – 29 OCTOBRE
x37 photos | MILEY CYRUS > APPARITIONS > 2014 > GALA AMFAR, LOS ANGELES (INTÉRIEUR) – 29 OCTOBRE
x02 photos | MILEY CYRUS > PHOTOSHOOTS > 2014 > PORTRAIT GALA AMFAR, LOS ANGELES – 29 OCTOBRE
+08 photos | MILEY CYRUS > PHOTOS PERSONNELLES > 2014 > SA VIE DE TOUS LES JOURS

Dans Lifestyle le
30 octobre 2014

[News] Miley Cyrus pour Viva Glam par M.A.C.

Viva Glam

Après Rihanna, c’est au tour de Miley Cyrus de collaborer avec M.A.C. pour leur gamme : Viva Glam. Une affiche de Miley est sortie ainsi qu’une affiche avec un rouge à lèvre et un gloss.

Chaque dollars récolté ira à la fondation de M.A.C. contre le sida. Nous n’avons pas encore le prix exact des produits mais si on prend en comparaison la gamme de Rihanna pour M.A.C. le rouge à lèvre et le gloss sont à 18€50.

Viva Glam

Les cosmétiques seront en vente début 2015 aux Etats-Unis et je pense aussi en France !

Les photos ont été prises en mai, peut être à Paris, Miley avait posté quelques photos d’elle avec le photographe.

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On peut remarquer que sur la photo, son tatouage « citation de Théodore Roosevelt » a été effacé !

Que pensez-vous de cette collaboration ? Moi j’adore !! J’ai hâte de voir les affiches dans le métro et la devanture du M.A.C. des Champs Elysées à Paris !

Cette nuit, Miley assisté au gala AmfAR 2014 organisé par M.A.C. à Los Angeles. L’article arrive aujourd’hui !

x06 photos | MILEY CYRUS > PHOTOSHOOTS > 2014 > VIVA GLAM POUR M.A.C.
x02 photos | MILEY CYRUS > PHOTOSHOOTS > 2014 > VIVA GLAM POUR M.A.C. – BACKSTAGES

Dans Recettes le
29 octobre 2014

[Recette] Tiramisu revisité façon Cyril Lignac version familiale

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Si vous me suivez sur Twitter, vous savez que j’adore l’émission « Le Meilleur Pâtissier » sur M6, à chaque fois que je regarde cette émission j’ai envie de faire des gâteaux ! Aujourd’hui je vous propose une recette de Cyril Lignac (qui je ne présente plus ;)), cette recette est tirée du deuxième épisode de cette troisième saison. Il s’agit du tiramisu revisité du pâtissier professionnel, mais j’ai décidé d’en faire une version familiale !

J’ai trouvé cette recette assez simple dans la réalisation et vraiment délicieuse à la dégustation !

Note importante, pour réussir votre gâteau il vous faudra un ingrédient spécial : la gomme xanthane ! C’est quoi ça ? Tout simplement un épaississant que n’a pas besoin d’être chauffé pour épaissir une préparation. Vous en aurez besoin pour l’émulsion de café, cette étape est plutôt magique ! Cette gomme xanthane va permettre a du café simplement mélanger avec du sucre à former une sorte de nuage (comme le lait sur un cappuccino :)) !
Question très importante : mais où on en trouve ? J’ai trouvé la mienne (voire photo 12) de 10 g chez Zodio, grande surface spécialisée dans la pâtisserie.

Après ces petites explications place à la recette !! Bonne dégustation 😉

J’espère que cette recette vous fera patienté jusqu’à ce soir 20h50 pour le quatrième épisode du Meilleur Pâtissier sur M6 !!

Vous pouvez toujours imprimer la recette en vous rendant sur sa page !
Ingrédients pour 6 personnes :
BISCUIT CUILLER
– 160 g de farine
– 30 g de fécule de pomme de terre
– 160 g de sucre
– 160 g de blancs d’œufs (environ 6 œufs)
– 100 g de jaunes d’œufs
CRÈME MASCARPONE
– 140 g de mascarpone
– 280 g de crème liquide
– 80 g de sucre
ÉMULSION CAFÉ
– 80 g d’expresso
– 20 g de sucre
– 1 g de gomme xanthane
PUNCH CAFÉ
– 450 g d’expresso
– 35 g de sucre
– 12 g de gélatine
INGRÉDIENTS DIVERS
– 150 g de chocolat blanc
– 20 g de cacao en poudre

Etape 1 : Biscuit cuiller
1- Battre les jaunes d’œufs avec la moitié du sucre (photo 1)  jusqu’à l’obtention d’une crème onctueuse (photo 2).
2- Ajouter la farine et la fécule de maïs tamisées (photos 3 & 4).
3- Monter les blancs en neige avec la moitié du sucre restant (photo 5).
4- Les incorporer délicatement à la préparation (photo 6).
5- Pocher la préparation dans un cercle chemisé (photo 7).
6- Cuire à 220°C pendant 15 minutes (photo 8). Laisser refroidir au frais.

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Etape 2 : Crème mascarpone
1- Mélanger la crème et le sucre (photo 9).
2- Détendre le mascarpone avec le mélange précédent (photo 10).
3- Monter délicatement au fouet (photo 11).

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Etape 3 : Émulsion café
1- Mélanger l’expresso et le sucre (photo 13). Refroidir à 25°C.
2- Ajouter la gomme xanthane (photo 12) en mixant sans arrêt avec le mixeur plongeant (photo 14).
3- Mettre en poche et conserver au frais (photo 15).

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Etape 4 : Punch café
1- Mettre la gélatine à tremper dans l’eau froide pendant 20 minutes.
2- Zester la moitié de l’orange dans le sucre. (Conserver l’autre moitié)
3- Ajouter le sucre dans l’expresso puis la gélatine préalablement égouttée.
4- Conserver à 25°C pour tremper les biscuits.

Etape 5 : Montage
1- Retirer la partie haute du biscuit et les côtés.
2- Retourner le biscuit et étaler finement du chocolat blanc préalablement fondu (photos 16 & 17).
3- Laisser au réfrigérateur pour faire durcir le chocolat.
4- A l’aide d’une cuillère, imbiber le gâteau avec le punch café (photo 18).
5- Monter la crème mascarpone, puis la mettre en poche et réaliser des boules sur le dessus du biscuit (photo 19).
6- Pocher de l’émulsion café dans chaque boule (photo 20).
7- Dans le reste des morceaux de biscuit, détailler des petits cubes et les rouler dans le cacao en poudre (photos 21 & 22).
8- Poser un cube sur chaque boule de crème (photo 23).

DDD

Source : Le Meilleur Pâtissier

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