Dans Recettes le
3 novembre 2013

[Recette] Chouquettes

Vous l’attendiez la voici ! La nouvelle recette du site, ma recette de chouquettes !! (cliquez sur l’image pour voir la recette)

Je pense que cette recette fera plaisir à tous ! Et oui qui n’aime pas les chouquettes ?

C’est une recette assez simple, la partie difficile de la recette est la cuisson ! En effet, pour réussir vos chouquettes n’ouvrez jamais le four pendant la cuisson au risque de casser la cuisson et que vos chouquettes ne gonfle pas !

Pour 20 chouquettes :
Ingrédients :
– 80 ml de lait
– 80 ml d’eau
– 70 g de beurre
– 10 g de sucre
– 100 g de farine
– 2 œufs
– du sucre en grain

Etape 1 : La pâte à choux
1- Verser le lait et l’eau dans une casserole. Ajouter le beurre, coupé en morceaux, et le sucre.
2- Mettre sur feu vif et mélanger à la spatule jusqu’à ce que le beurre soit fondu. Porter à ébullition et laisser bouillir à gros bouillons pendant 2 à 3 secondes.
3- Retirer du feu et ajouter la farine en une fois. Mélanger.
4- Remettre sur feu vif et dessécher la pâte en la mélangeant. Retirer de temps en temps du feu pour ne pas brûler la pâte.
5- Arrêter de dessécher la pâte, lorsqu’elle ne colle plus aux parois de la casserole.
6- Laisser tiédir la pâte en la mettant dans un saladier.
7- Lorsque la pâte a refroidie ajouter petit à petit les œufs. Mélanger. La pâte est prête lorsqu’elle commence par accrocher à la spatule puis en tombe au bout de quelques secondes en formant une pointe.

Etape 2 : La cuisson
1- Préchauffer le four à 150°C.
2- Se munir d’une poche à douilles lisse de 20 mm de diamètre.
3- Disposer en quinconce des rond de pâte à choux espacés de 3 cm. (photo)
4- Disposer des grains de sucre sur chaque choux.
5- Enfourner pour 1 heure.
6- Les chouquettes sont prêtes lorsqu’elles sont dorées. (photo)

Dans Lifestyle le
3 novembre 2013

Keen’V et Fauve Hautot dansent sur « Wrecking Ball » de Miley Cyrus dans Danse avec les stars

Si vous avez suivit le prime d’hier soir de Danse avec les stars 4, ça ne vous aurez pas échappés que le chanteur Keen’V et Fauve Hautot on fait une danse contemporaine sur le dernier tube de Miley Cyrus « Wrecking Ball » !

Pour cette seconde épreuve de la soirée, les concurrents devaient danser sur leur chanson inavouable, et pour Keen’V c’est Miley Cyrus. En effet, il a expliqué adorer Hannah Montana et celui lui pour un garçon c’est la honte d’aimer Miley Cyrus !

Pour revoir ou voir son explication sur le choix de la chanson rendez-vous ici (de 1h32min58s. à 1h35min27s.)

Dans Lifestyle le
1 novembre 2013

Miley Cyrus déguisée en Lil Kim pour Halloween !

Après Nicky Minaj, c’est Lil Kim qui est mise à l’honneur pour le déguisement d’Halloween de Miley Cyrus ! En effet, cette année Miley s’est appropriée le temps d’une soirée les vêtements de Lil Kim lors des VMA 1999 ! Et oui, Miley n’est pas la seule à avoir choqué aux VMA ! Car en 1999, Lil Kim avait choqué les américains en arrivant avec une combi et un cache téton !

Retrouvez ici une photo de Lil Kim aux VMA 1999, alors ressemblant ou pas ? Perso je préfère Miley !!!

Retrouvez toutes les photos de Miley Cyrus pour Halloween dans la galerie !

x23 photos | MILEY CYRUS > PHOTOS PERSONNELLES > 2013 > HALLOWEEN – OCTOBRE

Dans Lifestyle le
27 octobre 2013

Miley Cyrus en couverture de Cosmopolitan

Pour la deuxième fois, Miley Cyrus fait la couverture du magazine américain Cosmopolitan. Et pour une seconde fois c’est un photoshoot classe, chic et sexy ! Le magazine sort le 5 Novembre aux Etats-Unis.

Retrouvez les premières photos dans la galerie, et ci-dessous la traduction de l’extrait de son interview :

Miley Cyrus : « La société veut  me faire tomber »

Tant de choses ont changé depuis votre dernière couverture de Cosmo ! Est-ce l’année la plus folle de votre vie à présent ?
« Tout est tellement chaotique et fou en ce moment et c’est tout à la fois, mais je vis pour ça. Je vis juste le meilleur moment et tout va se mettre en place comme c’est censé être. Même les gens qui me détestent ne peuvent pas nier le fait que tout le monde parle de moi,, je veux pas dire que je suis au top maintenant – Je me sens un peut comme un outsider dans une façon cool. Je suis presque comme le punk rock car ce n’est pas la chose à faire. Comme la société veut me faire taire. »

Les gens ont été choqués par votre prestation aux VMA – mais c’était soft par rapport au clip de « We Can’t Stop ».
« Quand les gens ont commencé à se plaindre du show, j’étai là ‘Avez-vous jamais vu cette putain de vidéo ?’ Et si je n’avais pas fait cette perfromance ? Les VMA auraient été mauvais. Il aurait manqué quelque chose. Le spectacle a montré comment se moquer gentiment de l’industrie de la pop. »

Qu’avez-vous pensé des moqueries d’autres stars sur votre performance aux VMA ?
« Je ne m’inquiète pas vraiment. Je pense que tout le monde aurait donné n’importe quoi pour être à ma place à ce moment là, parce que j’étais à cent pour cent fidèle à moi-même…et peu de gens peuvent dire ça. A la fin de la journée, je dirais que je suis une bonne personne, et je suis fière du fait que je traite tout le monde bien, il n’y a donc aucune raison pour que quiconque vienne vers moi car je veut juste le meilleur pour tout le monde. J’ai une chanson qui est comme ça, « Stay in your lane », car je ne vais être vous et vous serez définitivement pas moi, donc ne jeter pas d’ombre. Je ne jetterais jamais d’ombre à qui que ce soit. »

Qu’avez-vous à dire sur les stars de la « Team Miley » ?
« Le soutien d’autres artistes est important car il n’y a pas beaucoup de personnes qui peuvent se rapporter à ce que je vis en ce moment. Kanye West est l’une de ces personnes, et même Katy Parry a été cool. Il est facile pour Kanye de me soutenir car nous sommes séparés de la concurrence, mais pour Katy à dire qu’elle apprécie ce que je fais vraiment pour l’industrie pop, cela vous emmène de l’avant. Et je veux dire, qui s’interresse au buzz médiatique si Kanye West vous dit que vous êtes de la merde ? »

C’est la première fois que vous êtes célibataire cette année. Comment gérez-vous cela ?
« J’ai besoin de traiter ma musique comme une relation amoureuse – donner mon temps et toute mon attention qu’elle mérite – et c’est mon principal amour maintenant. C’est le meilleur moment de ma vie. Je ne vais pas regarder en arrière et être là, ‘je souhaite ne plus avoir de rupture’, vous avez ? Car ce n’est pas ce que Dieu veut que ma vie soit en ce moment. Dieu veut que ma vie soit sujette au succès et d’être heureux, bénir d’autres personnes et être béni. »

>> C’est officiel ! Miley part en tournée en 2014 ! Pour tout savoir il va falloir encore attendre un peu et rester connecté sur mileycyrus.com ! Miley a fait cette annonce au SNL.

>> Retrouvez ici la première vidéo de Miley pour VEVO, elle y parle de son clip Wrecking Ball. Le reste sortira lundi.

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Dans Recettes le
25 octobre 2013

[Recette] Financiers choco-noisettes

Après une éternité sans recette, me revoilà avec une recette simple et gourmande : des financiers choco-noisettes ! (cliquez sur l’image pour accéder à la recette)

Un petit encas de saison qui nous réconforte en cette période automnale.

Pour 6 personnes :
– 125g de farine
– 200g de sucre
– 125g de poudre de noisettes
– 1 cuillère à café de vanille en poudre
– 5 blancs d’œufs
– 125g de beurre fondu
DECO
– 100g de chocolat au lait de couverture

Etape 1 : Les financiers
1- Allumer le four à 150°C.
2- Tamiser la farine et ajouter le sucre, la poudre de noisettes et la vanille.
3- Bien mélanger à l’aide d’une spatule.
4- Battre les blancs d’œufs en neige ferme puis les incorporer délicatement au mélange précédent.
5- Ajouter le beurre fondu.
6- Verser la pâte dans un moule à financiers.
7- Faire cuire pendant 30 minutes.
8- Laisser refroidir avant de démouler.

Etape 2 : La déco en chocolat
1- Mettre les pastilles de chocolats dans un bol. (photo)
2- Laisser 30 secondes au micro-ondes, sortir le bol et remuer. (photo)
3- Mettre une seconde fois 30 secondes au micro-ondes le chocolat et remuer jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. (photo)
4- Laisser refroidir, tout en mélangeant le chocolat pour qu’il atteigne 30°C (lorsque le chocolat est liquide et fluide il est prêt).
5- Déposer à l’aide d’un pinceau une couche de chocolat au fond des moules à financiers (photo), puis y déposer un financiers dessus. (photo)
6- Laisser la moule au frais et le lendemain démouler à nouveau les financiers.

INFO SITE :
Je profite de cet article pour vous annoncer que la partie pâtisserie du site s’est équipée d’une nouvelle fonctionnalité ! En effet, dès à présent vous pouvez imprimer sous format PDF toutes les recettes du site !! Pour cela il vous suffit de cliquer sur le lien « Imprimer ? » en haut à droite de chaque recettes !

Voici un aperçu des « Fiches Recettes » :

Dans Lifestyle le
25 octobre 2013

Résultats du concours « Gagnez le Harper’s Bazaar avec Miley Cyrus »

Après une semaine, voici les résultats de concours ! La grande gagnante est donc Mélissa C. (un mail lui a été envoyé, merci de répondre au plus vite !) !
Merci pour ces 42 participations (même si je m’attendais à plus :)) ensuite sur ces 42 participations seules 12 avaient les réponses attendues ! Les réponses attendues étaient :

1. Avec qu’elle chanteuse Miley a collaboré pour son album Bangerz ? Britney Spears
2. Pour quel mois Miley fait la couverture du Harper’s Bazaar ? Octobre
3. Quand est sorti Bangerz en France ? 7 Octobre 2013
4. Combien de titres bonus figurent sur la version deluxe de Bangerz ? 3
5. Pour quel photographe Miley pose pour Harper’s Bazaar ? Terry Richardson
6. Qui a écrit la chanson « On My Own » de Miley Cyrus sur Bangerz ? Pharrell Williams
7. De quelle couleur est le CD de Bangerz ? Blanc
8. Quel tatouage de Miley voit-on sur la couverture de Harper’s Bazaar ? La citation de Theodore Roosevelt (« Love » était aussi accepté)
9. Quel est le premier single de Bangerz ? We Can’t Stop
10. Quel est le nouveau producteur de Miley ? Make Will Made It

Pour les perdants ne vous inquiétez pas très prochainement d’autres concours seront lancés !

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