La magie de Noël vient aussi avec les chocolats qu’on offre à Noël, et quel est le chocolat incontournable au moment des fêtes ? Le Ferrero Rocher !
Aujourd’hui on continue la magie de Noël avec des Cupcakes façon Ferrero Rocher 😋Une recette gourmande et rapide à faire avec des enfants.
Pour le chocolat au lait j’ai utilisé du chocolat Lindt de dégustation, presque aussi bon que du chocolat de couverture 😉
Ingrédients :
GANACHE
- 150 g de nutella
- 100 g de crème liquide
- 100 g de chocolat au lait
BISCUIT
- 100 g de chocolat au lait
- 95 g de beurre
- 3 oeufs
- 100 g de sucre
- 40 g de farine
AUTRE
- 10 g de noisettes
Etape 1 : La ganache
- Faire bouillir la crème, puis la verser en trois fois sur la Nutella et le chocolat en morceaux. Réserver au frais.
- Lorsque la ganache a bien refroidit la monter en chantilly.
- Mettre la ganache dans une poche à douille étoile.
Etape 2 : Le biscuit
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire fondre le beurre et le chocolat.
- Ajouter les oeufs.
- Incorporer la farine et bien mélanger.
- Verser la préparation dans des moules à muffins.
- Faire cuire 15 minutes.
Etape 3 : Le montage
- Une fois les biscuits refroidis, pocher la ganache au dessus.
- Terminer avec des noisettes en morceaux.
Rendez-vous demain pour l’avant dernière case avec une belle surprise à la clé 😉
