Joyeux Noël à tous !
Nous y voilà enfin après 24 jours tout en recettes gourmandes je vous livre aujourd’hui ma dernière recette du calendrier de l’avent gourmand 😊 Et il ne s’agit pas de la moins gourmande car je vous propose un délicieux entremet de fête poire et coeur citron avec une surprise croquante à l’intérieur. Cet entremet est idéal pour un repas de fête comme celui du nouvel l’effet WOW est garanti !
Noël approche de plus en plus et il est l’heure de préparer la bûche de Noël ! Et oui pas de vrai repas de Noël sans Bûche pour finir en beauté. Cette année je vous propose une bûche poire caramel avec une délicieuse ganache au praliné. Je ne suis pas fan de mousse de fruits mais pour finir un repas lourd c’est parfait ! Et comme ça me tient à coeur il s’agit d’un bon fruit de saison que l’on trouve en France : la poire !