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Dans Recettes le
23 août 2015

[Recette] A la plage avec un jus fraise/coco ☼

Jus fraise/coco

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve pour un article, qui j’espère, vous fera voyager jusqu’à la plage 🙂

Je vous propose de réaliser un petit jus fraise/coco à siroter au soleil ☼

Plage de Deauville

Plage de Deauville

Pour réaliser ce jus, il vous faudra en matériel un mixer, un tamis très fin et un contenant pour mettre votre jus. Et seulement deux ingrédients 🙂

Choisissez des fraises bien sucrées et ayant beaucoup de goût comme les marras des bois, ou encore les charlottes. Concernant l’eau de coco, j’en ai trouvé dans le rayon jus de fruits frais dans mon Carrefour 🙂 C’est assez spécial comme goût, ce n’est pas du tout sucré et un peu laiteux, c’est pourquoi, pour ceux qui n’ont pas l’habitude d’en boire, de mettre un tiers d’eau de coco par rapport aux fraises (ou autres fruits).

eau de coco

Je pense que l’eau de coco doit bien se marier avec tous les fruits exotiques, mangue, fruit de la passion…

Pour 500 ml de jus :
– 500 g de fraises bien sucrées
– 16 cl d’eau de coco

Etape 1 : Laver et couper les fraises.

Etape 1 Jus fraise/coco

Etape 2 : Mettre l’eau de coco dans le mixer, puis les fraises. Vous pouvez ajouter un peu de citron pour conserver le jus.

Etape 2 ; Jus fraise/coco

Etape 3 : Passer la préparation au tamis. Cette étape vous permet de retirer tous les grains des fraises, et de donner cette texture de jus 🙂

Etape 3 : Jus fraise/coco

Etape 4 : Mettre le jus dans un contenant et le mettre au réfrigérateur.

Etape 4 : Jus fraise/coco

A consommer très frais entre amis ☼

 

 

Dans Beauté, Revues le
19 mars 2015

[Revue] ♡ Mes produits coups de cœur pour ce printemps : Le beurre à lèvres The Body Shop à la fraise

Beurre à lèvres à la fraise The Body Shop

Aujourd’hui je vous retrouve pour un deuxième article beauté sur mes produits coups de cœur pour ce printemps. Si vous avez manqué le premier pas de panique, retrouvez mon avis sur le rouge à lèvres M.A.C. Viva Glam de Miley Cyrus.

Dans mon précédent article je vous confiais que le rouge me séchait les lèvres, pour remédier à ce petit point négatif je vous propose aujourd’hui de découvrir ou redécouvrir le beurre à lèvres au karité The Body Shop. Et en ce printemps quoi de mieux qu’un peu de fraise pour se réconforter ?

Je suis allée plusieurs chez The Body Shop et les beurres à lèvres m’attiraient mais ils n’avaient jamais de disponible celui à la fraise. Mais surprise à la Saint Valentin The Body Shop offrait pour tout achat LE beurre à lèvres à la fraise ! J’ai donc sauté sur l’occasion !

Beurre à lèvres à la fraise The Body Shop

Comme vous pouvez vous en douter ce baume à lèvres est gras et donc hydrate bien vos lèvres. Personnellement, je l’utilise le soir après ma crème et le matin juste avant de me maquiller. Cela permet à mes lèvres de se réhydrater grâce au karité présent dans le produit et que le rouge à lèvres ne glisse pas.

Ce beurre à lèvres à la fraise est très agréable à mettre et à porter car même s’il est gras, il sent SUPER bon la fraise (oui j’aime beaucoup l’odeur de la fraise ^^) et petit voire gros plus il a un léger goût sucré (ce qui n’est pas désagréable quand par exemple on se mordille les lèvres).

Beurre à lèvres à la fraise The Body Shop

Concernant l’application de ce beurre à lèvres elle se fait soit avec vos doigts soit avec un pinceau à lèvres si vous ne voulez pas vous « salir » les mains 🙂

Même en cherchant bien je ne vois pas de points négatifs pour ce produit, ni même son prix qui est de 5€50 qui à mon avis est un très bon prix surtout vu la quantité de produit. De plus, le beurre à lèvres existe en plusieurs parfums tous plus fruités : mangue, noix de coco, pomme…

Beurre à lèvres à la fraise The Body Shop - 5,50 €

Beurre à lèvres à la fraise The Body Shop – 5,50 €

Rendez-vous jeudi prochain à 16 heures pour un nouvel article beauté spécial printemps ! ♡
Dans Recettes le
6 mai 2013

[Recette] Fraises-Chantilly revisitées !

Etant en pleine saison des fraises, je n’est pas résité à l’idée de manger des fraises à la Chantilly 🙂

J’ai donc décidé de faire une petite recette toute simple mais vraiment délicieuse !!
Tout le monde connaît les fraises Chantilly classiques mais j’avais envie d’un dessert un peu plus gourmand.

Ce désert est donc composé de bonnes fraises gariguettes françaises, d’une bonne Chantilly à la vanille Bourbon maison et pour revisité le tout un délicieux coulis de fraises !! Miam, miam..

Pour 8 personnes :
Ingrédients :

COULIS
– 200g de fraises
– 2 cuillères à soupes de sucre liquide
CHANTILLY
– 500cl de crème liquide
– 1 gousse de Vanille
– 100g de sucre glace
– 1 sachet de Chantifix
AUTRE
– 250g de fraises fraîches

Etape 1 : Le Coulis
1- Equetter les fraises et les mettre dans un mixer.
2- Mixer jusqu’à l’obtention d’une préparation lisse. Ajouter le sucre.
3- Passer la préparation au chinois.
4- Réserver au frais.

Etape 2 : La Chantilly
1- Avant de commencer, disposer la crème dans un saladier et mettre au frais, ainsi que les fouets du batteur.
2- Fendre la gousse de vanille, récupérer les grains et les disposer dans le saladier avec la crème.
3- Fouetter 5 minutes et ajouter le sucre et le Chantifix.
4- Continuer de fouetter jusqu’à l’obtention d’une Chantilly ferme.
5- Réserver au frais.

Etape 3 : Le Montage
1- Couper et équetter les 250g de fraises.
2- A l’aide d’une cuillère, disposer un fond de coulis dans une verrine.
3- A l’aide d’une poche à douilles mettre une couche de Chantilly puis des fraises fraîches. Alterner jusqu’en haut de la verrine.
4- Réserver au frais.

Voilà ! J’espère que cette recette vous plaît, n’hésitez pas à partager votre avis et aussi à me dire ce que vous aimeriez comme recette 🙂

Dans Recettes le
21 avril 2013

[Recette] Tarte Fraises-Framboises et Pistache !

Ca fait une semaine que je vous dit que la recette arrive bientôt, et bien avec un peu de retard la voici enfin !!

Petit conseil avant de commencer ! Dans une tarte aux fruits se qui fait d’adord la tarte est la qualité des fruits ! Et pour ma recette j’ai eu la chance de tomber sur des fraises françaises juste époustouflantes en goût ! Alors pour être sur d’avoir de produits de qualités (surtout pour les fraises) prennez des fraises d’origine France et plus particulièrement celles de Bretagne !! Voilà pour ce petit conseil !

Pour 8 personnes :
PATE SABLEE
– 160g de sucre
– 350g de farine
– 210g de beurre
-1/2 sachet de levure
– 1 oeuf + 3 jaunes
CREME PATISIERE PISTACHE
– 410g de lait entier
– 5 jaunes d’oeuf
– 80g de sucre
– 20g de farine
– 20g de Maïzena
– 1 cuillère à café d’arôme de pistache
GARNITURE
– 250g de fraises garriguettes
– 100g de framboises

Etape 1 : La Pâte Sablée
1- Blanchir le sucre avec l’oeuf entier et les jaunes d’oeufs.
2- Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure.
3- Ajouter le beurre fondu et mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule. (Ne pas hésiter à rajouter de la farine)
4- Laisser reposer la boule 1h au frigo.
5- Préchauffer le four à 190°C.
6- Etaler la pâte et à l’aide d’un cercle à pâtisserie et d’un rouleau former le fond de tarte.
7- Enfourner avec le cercle 45min. (La pâte doit être colorée)
8- Laisser refroidir.

Etape 2 : La crème pâtissière à la pistache
1- Fouetter les jaunes d ’oeufs avec la moitié du sucre et le sel puis incorporer la farine et la fécule de maïs.
2- Dans une casserole, verser le lait et le reste de sucre et porter à ébullition . Au premier frémissement retirer du feu.
3- Verser la moitié du lait sur le mélange des jaunes d ’oeufs, fouetter et remettre la tout dans le reste du lait et porter à ébullition tout en remuant.
4- Lorsque la crème épaissit et que l ’ébullition est atteinte retirer du feu.
5- Mettre la crème dans un récipient et couvrir d ’un film plastique et réfrigérer la pâte.
6- Lorsque la pâte est refroidit, ajouter l ’arôme de pistache et fouetter pour obtenir un mélange homogène. Réserver.

Etape 3 : Le montage
1- Couper en deux les fraises.
2- Mettre la crème pâtissière dans une poche à douilles. Monter la crème sur la pâte en formant un cercle.
3- Déposer comme vous le souhaitez des fraises et des framboises sur la tarte !
4- Réserver au frais !

J’espère que cette recette vous plait !! Et vu que le soleil revient une petite tarte aux fraises ça ne se refuse pas 😉

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