Dans Recettes le
23 août 2015

[Recette] A la plage avec un jus fraise/coco ☼

Jus fraise/coco

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd’hui je vous retrouve pour un article, qui j’espère, vous fera voyager jusqu’à la plage 🙂

Je vous propose de réaliser un petit jus fraise/coco à siroter au soleil ☼

Plage de Deauville

Plage de Deauville

Pour réaliser ce jus, il vous faudra en matériel un mixer, un tamis très fin et un contenant pour mettre votre jus. Et seulement deux ingrédients 🙂

Choisissez des fraises bien sucrées et ayant beaucoup de goût comme les marras des bois, ou encore les charlottes. Concernant l’eau de coco, j’en ai trouvé dans le rayon jus de fruits frais dans mon Carrefour 🙂 C’est assez spécial comme goût, ce n’est pas du tout sucré et un peu laiteux, c’est pourquoi, pour ceux qui n’ont pas l’habitude d’en boire, de mettre un tiers d’eau de coco par rapport aux fraises (ou autres fruits).

eau de coco

Je pense que l’eau de coco doit bien se marier avec tous les fruits exotiques, mangue, fruit de la passion…

Pour 500 ml de jus :
– 500 g de fraises bien sucrées
– 16 cl d’eau de coco

Etape 1 : Laver et couper les fraises.

Etape 1 Jus fraise/coco

Etape 2 : Mettre l’eau de coco dans le mixer, puis les fraises. Vous pouvez ajouter un peu de citron pour conserver le jus.

Etape 2 ; Jus fraise/coco

Etape 3 : Passer la préparation au tamis. Cette étape vous permet de retirer tous les grains des fraises, et de donner cette texture de jus 🙂

Etape 3 : Jus fraise/coco

Etape 4 : Mettre le jus dans un contenant et le mettre au réfrigérateur.

Etape 4 : Jus fraise/coco

A consommer très frais entre amis ☼

 

 

Article précédent Article suivant

Laisser un commentaire

Vous aimerez aussi

%d blogueurs aiment cette page :