Dans Recettes le
22 décembre 2019

L’Ardéchois, délicieux moelleux aux marrons 🤤

En ce dernier dimanche avant Noël je vous propose une recette simple mais délicieuse pour se réconforter avant le grand rush du repas de Noël 😊L’Ardéchois est un délicieux moelleux aux marrons parfait pour cette saison. 

Avec peu d’effort on obtient un délicieux gâteau bien moelleux comme on les adore. Comme si on croquait dans un nuage 😉 

J’ai utilisé de la crème de marrons de la marque Clément Faugier que l’on trouve facilement en grande surface. Si vous n’est pas fan de sucre je vous conseille de réduire le sucre de la recette. La recette que je vous propose est déjà allégée en sucre. 

Ingrédients : 

  • 2 oeufs
  • 70 g de sucre
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 200 g de crème de marrons
  • 10 g de levure
  • rhum
  1. Préchauffer le four à 150°C.
  2. Blanchir le sucre et les oeufs.
  3. Ajouter la farine et la levure.
  4. Bien mélanger et incorporer le beurre mou et la crème de marron.
  5. Finir en ajoutant le rhum.
  6. Ajouter quelque brisures de marrons et déposer la pâte dans un moule à cake. 
  7. Cuire 35 minutes.
  8. Laisser refroidir et déposer sur une grille.
  9. (optionnel) pour rendre brillant le gâteau badigeonner de sirop de sucre.  

Vous aussi vous pouvez sentir le moelleux de ce gâteau ? Rendez-vous demain pour une nouvelle recette de Noël

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