Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette ultra rapide qui ne nécessite que 3 ingrédients : les rochers coco ! Un cadeau gourmand idéal pour cette fin d’année à glisser dans un petit sachet fermé par un joli ruban.
Ce biscuit est idéal pour les gourmands de noix de coco et ramènera un peu de douceur en cette période.
C’est parti pour cette recette super simple et super rapide 😊
Ingrédients :
- 125 g de coco en poudre
- 100 g de sucre
- 2 blancs d’oeufs
- Mélanger le poudre de coco et le sucre.
- Monter en neige les blancs d’oeufs.
- Ajouter délicatement les blancs au mélange de poudres.
- Avec les mains réaliser des petits rochers.
- Placer les rochers sur une plaque allant au four.
- Faire cuire 20 minutes à 180°C jusqu’à coloration des rochers.
J’espère que cette petite recette vous as plu et on se retrouve demain pour une nouvelle recette !