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1 décembre 2019

Entremets gourmands festifs noix de coco et coeur coulant caramel 🥥 ✨

On peut enfin attendre Noël !!!! (j’espère que vous avez la réf 😉 )

Je vous retrouve pour le tout premier article du calendrier de l’avent gourmand du blog 😊 Cette année je me lance comme défi de vous proposer une recette par jour jusqu’à Noël, vous verrez il y en aura pour tous les niveaux et tous les goûts.

Aujourd’hui on commence avec une recette de petits entremets gourmands festifs noix de coco et coeur coulant caramel 😋 

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29 novembre 2019

Calendrier de l’avent gourmand 😋 🎄

Et si cette année on avait tous un calendrier gourmand ? J’espère que vous avez tous le votre et que vous êtes prêt à partager avec moi mon calendrier de l’avent gourmand !

Cette année je me fixe pour objectif de vous proposer UNE recette par JOUR jusqu’à Noël ! Je sais que je suis de moins en moins présente sur mon blog mais j’ai à coeur de le reprendre en main et quoi de mieux que la période de Noël pour ça ? 

Entremet de Noël, biscuits, chocolat, bûches ou encore cadeaux gourmands seront au rendez-vous de ce délicieux calendrier. J’espère que vous serez nombrez à me suivre et à réalisé mes recettes 😊

Le bonus des recettes : elles sont toutes illustrées, les étapes les plus importantes sont en images 😊  

A vos fourneaux cette année, Noël sera rempli de gourmandises ! 

Rendez-vous dès dimanche à 10h

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7 novembre 2019

Entremet d’automne noisette caramel 🍂

Entremet d'automne noisette craramel - Fraiziie-People.net

Je vous retrouve aujourd’hui pour une recette d’entremet plus élaborée que d’habitude. Depuis quelque temps j’avais envie de réaliser une recette à base de praliné, finalement cette recette est plus tournée autour du caramel mais vous aller voir le praliné amène toute la gourmandise de ce dessert. 

Je vous propose donc de réaliser pas à pas 6 petits entremets praliné caramel très gourmand et parfait pour cet automne ! Vous allez le voir c’est un peu long mais avec un peu de patience ce dessert vaut le détour 😊 

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18 septembre 2019

Cake réconfortant aux framboises et fromage blanc

Quoi de mieux pour passer une soirée télé devant Le Meilleur Pâtissier 👩🏼‍🍳que de déguster un bon cake moelleux réconfortant ? Je vous propose ce soir une recette très rapide et très simple encore une fois avec des fruits encore des saisons : les framboises ! Et pour changer un peu et rendre le cake plus léger j’ai remplacé le beurre par du fromage blanc 0% (ne vous inquiétez pas ça reste gourmand 😉). 

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10 septembre 2019

Birthday Cake 🎂, un peu de gourmandise pour la rentrée !

Quoi de mieux pour revenir et se motiver pour la rentrée qu’un Birthday Cake ? Aujourd’hui je vous propose deux idées de gâteaux d’anniversaire simples mais qui en mettrons plein la vue à vos invités ! 

Vous allez le voir le gâteau est simple à réaliser avec seulement deux étapes de pâtisserie pure 🙂 Alors si vous avez besoin d’idées pour vos prochains gâteaux d’anniversaire (surtout pour les enfants et oui les vacances sont finies va falloir se retrousser les manches 😉), cet article est fait pour vous !

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1 juillet 2019

Gourmandise blanche surmontée de pastèque fraîche 🍉💦

Gourmandise blanche et pastèque - Fraiziie-people

Bonjour à tous 🙂 Je reviens aujourd’hui pour vous proposer un dessert rapide et délicieux parfait pour cette période d’été très chaude ! On cherche tous à se rafraîchir et parfois on met de côté les moments plaisirs d’un petit dessert car la chaleur nous as coupé l’appétit. Pour tout les gourmands qui sont frustrés de ne pas apprécier une douceur sucrée en fin de repas ce dessert est pour vous 😉 

Le dessert que je vous propose reprend la base de la crème du tiramisu mais on va remplacer les blancs en neige par de la crème Chantilly (moins light mais ça change tout !). Mais pourquoi ce changement dans une recette classique qu’on adore tous ? La raison est simple : je voulais faire des meringues 😋 (oui je n’avais pas réfléchis à une recette avant c’est un peu du freestyle :p) je me suis donc retrouvé avec des jaunes d’oeufs que je ne voulais pas jeter et il me restait du mascarpone au frais, voici comment est « né » ce dessert 😉

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