Bonjour à tous 🙂 Je reviens aujourd’hui pour vous proposer un dessert rapide et délicieux parfait pour cette période d’été très chaude ! On cherche tous à se rafraîchir et parfois on met de côté les moments plaisirs d’un petit dessert car la chaleur nous as coupé l’appétit. Pour tout les gourmands qui sont frustrés de ne pas apprécier une douceur sucrée en fin de repas ce dessert est pour vous 😉
Le dessert que je vous propose reprend la base de la crème du tiramisu mais on va remplacer les blancs en neige par de la crème Chantilly (moins light mais ça change tout !). Mais pourquoi ce changement dans une recette classique qu’on adore tous ? La raison est simple : je voulais faire des meringues 😋 (oui je n’avais pas réfléchis à une recette avant c’est un peu du freestyle :p) je me suis donc retrouvé avec des jaunes d’oeufs que je ne voulais pas jeter et il me restait du mascarpone au frais, voici comment est « né » ce dessert 😉
